自制零添加菠菜面｜爽滑筋道好吃又营养，孩子吃的放心

作者： 厨房一午一食

面条是我们生活中，离不开的一道主食，我家小朋友都不爱吃蔬菜，换个花样，把蔬菜打成汁，翠绿的菠菜面条好看又好吃，要想菠菜面不变色，只要在和面的时候，加上一点点小苏打，煮好的菠菜面不仅颜色好看还好吃，非常适合不吃蔬菜的小朋友 厨师机就是解放双手的好帮手，不管是中式馒头、饺子的面团，还是烘焙吐司，面包的面团，都通通可以搞定。 🍑［阿诗顿科而士专卖店］和客服报暗号“一午一食＂可领优惠卷，长期有效～

用料

• 中筋面粉 300g
• 菠菜汁 140g
• 食用小苏打 1g

自制零添加菠菜面｜爽滑筋道好吃又营养，孩子吃的放心的做法步骤

步骤 1

菠菜汁打成汁

步骤 2

菠菜汁、面粉、小苏打粉入厨师机桶内。

步骤 3

用厨师机低速揉成絮状，2档揉成团，用手掌把它按扁备用

步骤 4

厨师机安装好压面配件，把菠菜面团放入压成面片，来回反复压三四次后，面团变得光滑细腻以后，压成薄约1毫米的面

步骤 5

然后安装好面条配件，把面片放入，直接压成面条

步骤 6

面条一次可以多做一些，鲜面条分袋冷冻保存，吃的时候无需解冻，直接入锅煮即可

步骤 7

自己做的面条煮出来，也不容易断，颜色也不会变色

步骤 8

厨师机就是解放双手的好帮手，不管是中式馒头、饺子的面团，还是烘焙吐司，面包的面团，都通通可以搞定。 🍑［阿诗顿科而士专卖店］和客服报暗号“一午一食＂可领优惠卷，长期有效～

菜谱创建时间：2023-03-01 09:17:55