山姆快手菜系列

作者： LR_fighting

最近喜欢上山姆的食物，很适合下班给饥饿的自己补充能量☀️ 菜单会持续更新，敬请期待～

用料

• 盐 适量
• 调料 黑胡椒
• 鱼籽虾滑
• 牛肉饼

山姆快手菜系列的做法步骤

步骤 1

虾滑口蘑：买的鱼籽虾滑，口蘑去缔后放上虾滑，撒点盐+胡椒，炸锅180℃ 10min就好啦 PS.虾滑提前放冷藏，临时解冻也很快，十分钟左右

步骤 2

牛肉炒饭1：牛肉饼煎过一次，炸出很多油，突然想到用来炒饭会很香hh 解冻的牛肉下锅，加黑胡椒粉炒出油，然后加米饭/蔬菜/盐，菜炒熟就可以出锅啦，有牛油 香喷喷✌

步骤 3

牛肉炒饭2：换成蛋香味更浓，因为用肉炒出油，炒的顺序是肉饼→加米饭→加蛋 一人食的话，肉饼分成三次炒比较合适

菜谱创建时间：2023-02-28 19:06:29