懒人版糯米糍粑

作者： 可乐福

懒人版糯米糍粑

用料

• 糯米粉：130克玉米淀粉30克玉米油：18克 水：200克

懒人版糯米糍粑的做法步骤

步骤 1

馅：核桃芝麻曲曲饼干/花生芝麻饼干白糖，（加芝麻，核桃，花生的话，需要炒香，馅料都需要碾碎的哦）（这个随意发挥吧）（我做的没加白糖，因为不喜欢吃甜的，而且我加的曲曲饼干是有甜味的）

步骤 2

糯米粉+玉米淀粉+水+玉米油，混合搅拌均匀至无颗粒

步骤 3

倒入蒸盆，盖保鲜膜，并扎几个孔。水开上锅蒸20分钟，凉凉后，带手套双手拿起面团反复拉扯（面团会越拉越有软弹）我大概拉了8分钟。35克一个剂子，像包包子那样包，然后外皮再裹一层馅即可。

菜谱创建时间：2023-02-28 19:05:02