蔓越莓棒棒糖造型馒头

作者： 一只饅头

酸甜可口，提高宝宝食欲，增加吃饭的兴趣，营养又健康

用料

• 中筋面粉 500克
• 牛奶或水 240克
• 酵母 5克
• 白糖（可不加） 50克
• 蔓越莓干 适量
• 仙人掌果粉 2克
• 棒棒糖棍 纸质或木质

蔓越莓棒棒糖造型馒头的做法步骤

步骤 1

把酵母和糖放入水中化开，加入面粉和仙人掌果粉活成面团，不需要醒发，直接揉成光滑面团或用压面机压成光滑面团

步骤 2

把蔓越莓干切碎，加入面团，揉匀，擀成面片，丛一头卷起来，搓成长条，切一厘米宽，平放，用手掌轻轻压扁，在侧边插上纸质棒棒糖棍

步骤 3

醒发到一倍大，开水上锅蒸12分钟，关火焖3分钟，慢慢打开锅盖，防止热胀冷缩。

步骤 4

保存:冷藏或常温3－5天，–18℃冷冻保存半年也不会坏

步骤 5

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菜谱创建时间：2023-02-28 11:41:33