主角就要吃“猪脚面”

作者： MOMOMO

最近一直被“狂飙”刷屏，太嗑高启强和高启盛“强盛”CP。怎么能不吃碗猪脚面致敬🫡一下呢。减脂中…把面条换成河粉或乌冬面、荞麦面都可以。是不是有点理智嗑CP那味儿了呢……虽然不是复刻版本，但真的好吃解馋^ _ ^

用料

• 猪蹄 2只
• 姜 2片
• 米酒 1大杯
• 生抽 1大勺
• 老抽 1大勺
• 八角 3个
• 桂皮 1块
• 香叶 5片
• 盐 适量
• 乌冬面 1包
• 青蒜 一小根

主角就要吃“猪脚面”的做法步骤

步骤 1

炖猪脚

步骤 2

煮面

步骤 3

盛盘

主角就要吃“猪脚面”的小贴士

猪脚需要炖煮一个小时 乌冬面放入的沸水中两分钟就可以了 猪脚里我➕了三条干辣椒，一包豆腐皮 感觉有点辣，咱可以不放哈

菜谱创建时间：2023-02-28 08:40:56