拍黄瓜

作者： 苓尔

用料

• 黄瓜
• 蒜
• 香菜
• 醋
• 香油
• 盐
• 酱油
• 糖
• 花生米
• 辣椒

拍黄瓜的做法步骤

步骤 1

装保鲜袋里拍，为的是不溅得到处都是，拍得可以整根拿出来，再切。

步骤 2

拍上大蒜，放入盐、酱油、黑醋、糖，花生和香菜看个人喜好，拌好。最后放点香油（要先拌好，最后放，不然油附着在黄瓜上，不会入味）

步骤 3

剪好干辣椒，锅里油烧热，放入干辣椒，出香味后倒入拍黄瓜里。

步骤 4

小火小火炒香干辣椒

步骤 5

倒入炒香的辣油

步骤 6

倒入拌好

菜谱创建时间：2023-02-27 22:04:01