主锅倒20克油,葱花适量,放入虾头,3分钟/V/反转小勺。
萝卜丝,虾,一起放入。生抽10克,十三香适量,盐适量。3分钟/120°/反转小勺。 然后加入粉丝,加入热水,热水刚刚没过萝卜丝。6分钟/120°/反转小勺。出锅前撒香菜。