没有磨具、自制无添加山楂苹果棒棒糖

作者： 草木一

一直想做点健胃消食的山楂棒棒糖，自己做的无添加，吃的放心😃

用料

• 山楂 615克
• 苹果 1个
• 糯米粉 60-80克
• 黄冰糖 210克

没有磨具、自制无添加山楂苹果棒棒糖的做法步骤

步骤 1

新鲜山楂洗净备用。

步骤 2

洗净的山楂去核。（我用小刀一个个切的，也可以用山楂去核器）

步骤 3

苹果去皮切块。

步骤 4

1、把切好的山楂、苹果、冰糖加少许水煮十分钟。 2、煮好后用破壁机打成泥，把打好的果泥倒入奶锅，小火加热，尽量煮干水份。 3、煮好的果泥稍微晾凉，然后加入熟糯米粉。 4、拌均后用裱花袋均匀挤到烤盘上。 5、上下火100度，开风炉，烘干2小时。 以上过程都忘记拍照了。图片是烘干后的插上牙签的效果。

步骤 5

包装好，完成！

步骤 6

烘干后可保存半个月。

菜谱创建时间：2023-02-26 22:01:18