金砖面包

作者： 春暖花开Dany

用料

• 高筋粉 250g
• 酵母 5g
• 盐 2.5g
• 奶粉 10g
• 细砂糖 30g
• 黄油 20g
• 鸡蛋 1个
• 水/牛奶 112g/130g

金砖面包的做法步骤

步骤 1

面粉、酵母、糖、盐、奶粉、鸡蛋、水放入面包机中揉成面团，加黄油揉至薄膜，进行一次发酵至2倍大

步骤 2

成型后再次发酵(1-2个小时)

步骤 3

装入模具，烤箱温度170~180度上下火，中下层烤35分钟

菜谱创建时间：2023-02-26 19:13:15