拌面

作者： AOUY

用料

• 面条 1份
• 配料：
• 胡萝丝 小半根
• 黄瓜 半根
• 绿豆芽 少许
• 火腿或午餐肉 一块
• 花生碎 少许
• 白芝麻 少许
• 小香葱 少许
• 拌面汁：
• 生抽 3勺
• 醋 2勺
• 甜面酱 1勺
• 花椒油 1勺
• 香油 少许
• 油泼辣子 1-2勺
• 糖 少许

拌面的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丝，焯水断生； 绿豆芽焯水断生； 黄瓜切丝； 火腿或午餐肉煎一煎后切丝（没有也可不放）； 小香葱切末。

步骤 2

调拌面汁：混合拌匀。

步骤 3

煮面，煮好后把所有配料铺在煮好的面条上，撒上白芝麻、花生碎，浇上调好的拌面汁，拌均，完成。超级好吃😋

菜谱创建时间：2023-02-26 18:10:33