萝卜虾皮馅蒸饺

作者： 认真学做菜的喵

用料

• 萝卜
• 面粉
• 虾皮
• 盐
• 香油
• 食用油
• 生抽
• 老抽
• 葱

萝卜虾皮馅蒸饺的做法步骤

步骤 1

和面：面粉倒入盆中，用筷子在中间划条线，一半用开水烫面，一半用温水和面，揉好醒发15分钟，再揉再醒。

步骤 2

和馅：萝卜搽丝用盐杀出水后挤干水分。熟油晾温后放入两把虾皮炸一下，倒入萝卜丝中，放点香油，生抽，老抽，葱花拌匀。

步骤 3

包好的饺子，锅中上汽后蒸15分钟即可。

菜谱创建时间：2023-02-26 15:56:52