吃到停不下的减脂期小零食～鸡胸肉干

作者： 添宝儿妈咪

拯救减脂期寂寞的嘴巴，烤得干干的鸡胸肉干再好不过了。调味简单、无油还补充蛋白质，小朋友都吃到停不下来。 加了蒜蓉有浓浓的蒜香味，我觉得蒜加一点糖，是点睛之笔，一定要加蒜。

用料

• 鸡胸肉 350克
• 蒜蓉，必须放 一头蒜
• 盐 1.5克
• 生抽 10克
• 耗油 10克
• 白糖或木糖醇，选放 6克
• 料酒 5克

吃到停不下的减脂期小零食～鸡胸肉干的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净，最好选冰鲜的鸡胸肉，不要冷冻的

步骤 2

顺着纹路切薄片

步骤 3

参考一下厚薄

步骤 4

一头大蒜捣成泥

步骤 5

尽量细一点

步骤 6

加入调料，抓均匀

步骤 7

加入蒜泥，抓匀

步骤 8

冰箱冷藏腌制一小时

步骤 9

烤箱预热180℃。鸡胸肉均匀的铺在烤盘上

步骤 10

烤8分钟左右，会发现出了很多水，这时候一定记得取出烤盘，把水倒掉。然后继续烤10分钟

步骤 11

翻面烤20分钟。最后转130℃烤10到15分钟。具体温度依据自己的烤箱为准

步骤 12

我喜欢烤得干干的，磨牙非常好

菜谱创建时间：2023-02-26 14:44:43