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茄丁肉酱面
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作者:
吃货要减肥咔
用料
肉末
适量
茄子
1个
蒜
8瓣
生抽
2勺
甜面酱
1勺
蚝油
半勺
糖
半勺
盐
适量
姜末
适量
葱
适量
茄丁肉酱面的做法步骤
步骤 1
葱姜蒜切碎
步骤 2
生抽、老抽、耗油、盐、糖、甜面酱+半碗水搅拌均匀
步骤 3
茄子切丁
步骤 4
葱姜蒜爆香,加肉沫炒至半熟,加茄丁翻炒软,加调好的料汁炖熟,收汤汁,肉酱放到煮好的面条上
菜谱创建时间:2023-02-26 11:41:30
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