冰糖花胶银耳汤佐鲜奶

作者： 吃泡面的贞子

喜欢花胶的口感，这道汤做过两次了，冷热饮用都很棒！女孩子多吃胶质丰富的食物总没错！加了个佐，一下高级了起来🧚🏻‍♂️

用料

• 鱼胶 丰俭由人
• 银耳 一小朵
• 红枣 三五颗
• 冰糖 适量
• 牛奶 适量

冰糖花胶银耳汤佐鲜奶的做法步骤

步骤 1

1、鱼胶先泡发（泡发方式：上锅蒸15分钟洗净，纯净水浸泡24-48小时冰箱保存）。 2、银耳泡发（我选了特级椴木小银耳，每次一朵）。 3、鱼胶银耳红枣加纯净水大火开了转小火，炖60-90分钟（用了砂锅）。 4、关火后放冰糖，可以多放一点，甜度高一点好喝。 5、饮用时加鲜奶，冷热均可～喜欢看鲜奶像蘑菇云一般散开。

菜谱创建时间：2023-02-25 23:05:48