咬一口香香桃酥

作者： 铁锤妹妹

参考自小红书用户“泡菜鱼丸i”。成功率极高，味道极好！

用料

• 玉米油 65克
• 绵白糖 40克
• 盐 0.5克
• 蛋黄 1个
• 低粉 85克
• 玉米淀粉 15克
• 泡打粉 1.5克
• 小苏打 1克

咬一口香香桃酥的做法步骤

步骤 1

烤箱预热180度。玉米油、绵白糖、盐、蛋黄，搅拌均匀。

步骤 2

所有粉类混合均匀

步骤 3

过筛加入混合好的油糖液中。（有核桃的这一步可以加入一些核桃碎增加口感）

步骤 4

翻拌均匀

步骤 5

平均分成6份，撒上黑芝麻

步骤 6

入烤箱，180度20分钟。15分钟起注意上色情况。出炉晾凉，香酥可口！

菜谱创建时间：2023-02-25 21:22:09