可以购买现成的牛排,切条腌制备用 腌制放一勺生抽、一勺淀粉、一勺料酒、撒适量胡椒粉
土豆切条,像炸薯条一样,热锅冷油多放一点油,炸透,炸出薯条的味道
先将牛排煎熟,然后放入炸好的土豆一起翻炒。过程中放入一勺生抽、一勺蚝油、撒胡椒粉。 翻炒均匀可以出锅啦,非常简单的一道菜,薯条和牛排的结合真的很有大厨风味!