猪肉炖粉条

作者： Sunday_dyh

用料

• 猪肉 50g
• 粉条 100g
• 白菜 6片

猪肉炖粉条的做法步骤

步骤 1

五花肉切片，肥瘦分离，先使用肥肉练出猪油，后使用瘦肉煎熟

步骤 2

加入少许葱姜蒜（可加八角），少许豆瓣酱。 2024.11，可以加些生抽、老抽、耗油。

步骤 3

加入白菜（白菜可以切的大一些），翻炒

步骤 4

加入热水，烧开后炖10分钟

步骤 5

加入粉条，炖5分钟，加入豆腐，炖8分钟。 收汁，减少汤汁的量（2024.11.21）

步骤 6

第二顿更好吃（长时间浸入味道）！

步骤 7

加入适量盐！

菜谱创建时间：2023-02-25 10:46:20