黑胡椒炒馒头

作者： 欢喜纳万

吃剩下的馒头放在冰箱里，量不多，零星几块儿品种各异，有时甚至会被反复加热：以至或是太干或者湿嗒嗒的，总有点儿食之无味弃之可惜的遗憾。油炸虽然好吃但不宜多吃，那就为TA重换新颜吧！青菜的融入使口感更加丰富饱满，一点青辣椒一点胡椒令人回味无穷。 都知盘中餐 粒粒皆辛苦 惜物又惜福 喜乐亦平安。

用料

• 生抽 2勺
• 盐 2克
• 花椒 6粒
• 姜粉 1勺
• 白糖 1勺
• 青辣椒 1根
• 素火腿 半根
• 白莱（娃娃菜） 200～300克
• 清水 少许
• 馒头 1个半
• 菠菜 6颗
• 植物油 10克
• 橄榄油 1勺
• 黑胡椒 1茶匙

黑胡椒炒馒头的做法步骤

步骤 1

把各种食材切好备用

步骤 2

1、油热放入花椒爆出香味儿倒入素火腿翻炒，加1勺生抽1勺白糖提味儿 2、加入白菜翻炒至七成熟 3、放入青辣椒翻炒1分钟 4、放入盐、姜粉、加1勺生抽及少许清水调味 5、放入馒头块翻炒至颜色均匀 6、加入菠菜和彩椒翻炒至熟即可 7、出锅前放少许黑胡椒及1勺橄榄油定色。

步骤 3

菜谱创建时间：2023-02-25 08:10:58