香葱芝士火腿面包

作者： 镁人鱼

用料

• 牛奶 250克
• 高筋面粉 400克
• 低筋面粉 100克
• 鸡蛋 1个50克
• 黄油 30克
• 盐 3克
• 糖 80克
• 酵母 6克
• 芝士碎 适量

香葱芝士火腿面包的做法步骤

步骤 1

将所有材料混合面包揉面40分钟，发至二倍大，分成12个面团。

步骤 2

整形包入火腿肠和芝士碎，38度发酵至二倍大。

步骤 3

准备点香葱沫和火腿沫加芝士碎，面包发至二倍大，预热烤箱180度，用刀片从中间花开一个口子，放入芝士碎。

步骤 4

上下火175度烤20分钟，我做的13个是烤的二层，13分钟换一次，上色就均匀了。

步骤 5

味道很赞哟。

菜谱创建时间：2023-02-24 19:20:19