肉馅加上述料顺一个方向搅拌成馅
藕去皮,切成薄厚均等的片,将藕孔塞满肉馅儿
将面粉,玉米淀粉,按3比1,加蛋清,适量温水,少许盐,调成糊状
将藕盒,均匀挂上面糊,勺内加适量油,
平勺内加适量油,依次下入挂均匀面糊的藕盒
用中火煎至两面金黄即可,鲜香脆爽的煎藕盒制作完成,鲜香味美,好吃极了!