把所有配料切好,放在一个碗里,放入盐巴,生抽,老抽少许,花椒油,芝麻油,搅拌好,提前准备好的葱姜水倒进去,充分搅拌好后,放入冰箱冷藏
和面,用温水,慢慢和面,不粘手后,放在盆里满满醒面
醒好年以后,使劲揉,光滑以后,拉均匀。
用刀切成大小合适的面团
用擀面杖擀面皮
饺子包成了,新鲜美味……