便当：酱茼蒿+油焖笋+腊肠焖饭

作者： 爱赚钱的吃货思

今天的菜比较素，加个腊肠综合一下

用料

• 茼蒿 300g
• 肉馅 70g
• 蒜 2瓣
• 黄豆酱 1.5勺
• 生抽 1勺
• 笋 两袋（约260g）
• 冰糖 1勺
• 生抽 2勺
• 腊肠 1.5根

便当：酱茼蒿+油焖笋+腊肠焖饭的做法步骤

步骤 1

酱茼蒿： 1.炒香蒜末 2.加肉沫炒香，再加黄豆酱炒香 3.加入茼蒿根部，加生抽，加一点点水，处理一下锅底的焦化物质 4.加入茼蒿叶，炒熟出锅。

步骤 2

油焖笋： 1.小火少油炒化冰糖 2.加笋炒到微微干 3.加入生抽，炒至收汁。出锅

步骤 3

腊肠焖饭： 正常做饭的水量，加入腊肠片，煮饭

菜谱创建时间：2023-02-24 12:55:44