五指毛桃用油小火慢慢炒到有香味,有点脆就关火,放凉哦!!
盐焗鸡粉一包、加上放凉炒过的五指毛桃包括油一起倒进去来个马杀鸡全身都别放过涂抹均匀(肚子里、翅膀等等都别落下)
(我后面加了老抽可加可不加只是为了好看)最后把五指毛桃全部塞到鸡肚子里,密封包装也行装碗里也OK然后送进冷宫(冰箱)放一晚入味!!
(这是半只鸡有一半拿去蒸了做晚餐,这半只是宵夜) 空气炸锅200度10分钟翻面再来10分钟,一共20分钟 (这个翅膀我是剪下来烤的均匀一点,而且翅膀比较快干可以在翻面后剩下5分钟把鸡翅藏起来压在鸡下面)
完成✅
1、如果鸡太大就增加烤的时间,小就减少时间! 2、如果可以像我一样把鸡砍一半烤的话这样会均匀一点,整鸡就多翻一下面尽量烤到均匀,块块都是脆皮! 3、如果口味比较淡鸡2-3斤的盐焗鸡粉下三分之二包,看个人口味!