青椒炒肉二

作者： 热爱生活的人啊

上次没吃完，再来一波

用料

• 猪里脊 250克
• 青椒 2个
• 花椒 5粒

青椒炒肉二的做法步骤

步骤 1

肉切条，清洗后在料酒水里泡几分钟

步骤 2

直接上热锅，不加油，把肉炒至轻微断生，盛出来备用

步骤 3

青椒切条

步骤 4

热锅凉油，葱姜花椒后下青椒，稍微变软后把肉倒进去，生抽，蚝油，味极鲜，老抽上色，大火翻炒均匀后关火，盐十三香倒进去，再次翻炒均匀后盛出来即可

青椒炒肉二的小贴士

肉还是有点大，是瘦肉条，不是饭店那种肉丝。青椒条也是有点大

菜谱创建时间：2023-02-23 18:01:01