微波炉咖喱鸡翅

作者： 岑小燃

绿色，无油，健康，方便！全程微波炉~！其实你基本可以做任何味道的。。。弄清楚微波炉的特点就好~！要点在于，每加热5分钟，给鸡翅翻个面儿，并涂上自己喜欢的酱或撒盐（比如你还可以做蒜辣味的，椒盐etc.）

用料

• 鸡翅 6只，取决于盘子有多大= =
• 咖喱酱 看喜好
• 盐 看喜好+1
• 黑胡椒 看喜好+10086

微波炉咖喱鸡翅的做法步骤

步骤 1

腌制鸡翅：在鸡翅上多划伤几刀，撒适量盐，胡椒，抹上咖喱酱，腌制半小时以上

步骤 2

预热：盛盘入微波炉，最小火加热五分钟，后取出倒掉多余的水（鸡翅中会有水和油被烤出来，用烤盘的可以省略倒水这步）

步骤 3

大火：大火加热4min，取出涂酱，翻面儿，再涂酱，再大火加热4min（这是让鸡翅的皮更焦一点，其间也最好倒出烤出来的水，当然更建议用烤盘）

步骤 4

烤：调到最小火，加热，每隔5min取出翻面儿，涂酱，大概烤20min左右

步骤 5

完成~！

微波炉咖喱鸡翅的小贴士

注意，微波炉的小火才可以当烤箱使，这样加热慢，可以让整个鸡翅都熟透。都用大火会导致外焦内生。

菜谱创建时间：2012-11-09 03:18:44