鸡胸肉夹馍

作者： 吴-娟子

孩子说想吃肉夹馍了，懒得卤肉，就给做了简易版的鸡胸肉夹馍，味道超级赞哦

用料

• 鸡胸肉 一块
• 小苏打 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 奥尔良腌料 适量
• 白糖 适量
• 孜然粉 适量
• 辣椒面 适量

鸡胸肉夹馍的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉尽量切的薄一点，放点小苏打抓拌均匀，腌制10分钟

步骤 2

十分钟后用清水冲洗干净，放料酒，生抽，白糖，奥尔良腌料腌制30分钟以上

步骤 3

起锅烧油，油热后放入鸡胸肉煎炸至表面微黄即可捞出

步骤 4

放入大碗里，加孜然粉和辣椒面，再次翻拌均匀倒入盘子里

步骤 5

这样做的鸡胸肉用来夹馍味道超级赞，喜欢的可以试一试

菜谱创建时间：2023-02-23 11:41:57