清炒平菇

作者： 给生活添点那抹蓝蓝

分享一下每天做的家常菜，增进一下厨艺

用料

• 平菇 一斤
• 蒜苗 3颗
• 盐 1.5克
• 耗油 1勺
• 生抽 1勺
• 五香粉 0.5克
• 味精 1克
• 油 若干

清炒平菇的做法步骤

步骤 1

平菇撕成小朵，用清水多洗几遍，洗干净

步骤 2

洗完之后，把水给掿干，一定要掿干，要不然炒的时候会出很多水

步骤 3

蒜苗切成一小段一小段的

步骤 4

开火放油，油烧热，先下蒜苗，这样比较有味道

步骤 5

然后放平菇，炒3分钟就可以了

步骤 6

出锅，又是一道快手的家常菜

菜谱创建时间：2023-02-22 20:32:49