芒果燕麦银耳羹

作者： 爱吃螺蛳粉的榴莲

健康养生的奶茶喝起来，好喝又有饱腹感，减肥时期馋奶茶就炖上一锅，超美味而且还有美容养颜功效。

用料

• 金燕耳5克（银耳1朵）
• 燕麦 3勺
• 牛奶 220ml
• 水 750ml
• 芒果 1个
• 冰糖或蜂蜜 适量

芒果燕麦银耳羹的做法步骤

步骤 1

银耳掰小朵，我用的金燕耳，提前冷水浸泡，一个人吃用1克金燕耳+150ml水煮就可以，我做的是3人食的量5克金燕耳+750ml水。 冷水下锅大火煮5分钟，转小火煮10分钟。煮出胶状后放燕麦煮5分钟关火

步骤 2

我用的即食燕麦，煮的时间短，用的生燕麦就跟燕耳一起下锅煮。关火后盖锅盖焖5分钟

步骤 3

倒1盒牛奶拌均匀，就可以享用啦

步骤 4

牛奶燕麦银耳羹中间部分倒入提前打好的芒果泥

步骤 5

拉花:用筷子从中间往外划半圈，拉花的造型随意

步骤 6

可以撒点桂花装饰一下

芒果燕麦银耳羹的小贴士

银耳掰小朵 燕耳每1克放150ml，我这是3人食的量放了5克

菜谱创建时间：2023-02-22 09:10:57