【椰丝炸丸子】Cucur Kelapa

作者： 盈盈小筑

用料

• 椰丝 1 杯
• 面粉 4 大勺
• 米粉 2 大勺
• 泡打粉 1/2 小勺
• 小苏打 1/4 小勺
• 糖 1 大勺
• 盐 1 撮
• 水 大约 1/4 杯

【椰丝炸丸子】Cucur Kelapa的做法步骤

步骤 1

新鲜的椰丝，我买的是冷冻了解冻的。

步骤 2

把全部材料混匀成糊状。

步骤 3

静置醒面十分钟。

步骤 4

锅里热上2-3寸油。用勺子把面糊搅拌一下，然后大约一勺一个的量，放到热油里中火炸。

步骤 5

炸至两面金黄。

步骤 6

取出滴油即可食用。

步骤 7

【椰丝炸丸子】

菜谱创建时间：2023-02-21 11:28:01