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春笋腌笃鲜
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作者:
半_调子
春季时令菜春笋上市了,非常鲜嫩。
用料
咸肉
60克
春笋
500克
姜沫
2克
春笋腌笃鲜的做法步骤
步骤 1
春笋切滚刀
步骤 2
咸肉改刀小块
步骤 3
放盐焯水春笋去涩味
步骤 4
重新烧水放入姜沫、(鸡精)、笋块和咸肉,盖盖小火炖煮一小时。
步骤 5
出锅撒葱花
菜谱创建时间:2023-02-20 16:57:26
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