蒜泥白肉

作者： 歐逸希

在某家饭店吃到，回家反向工程了一下

用料

• 黄瓜
• 五花肉
• #酱料
• 叉烧酱
• 白醋
• 白糖
• 大蒜
• 油泼辣子
• 麻油

蒜泥白肉的做法步骤

步骤 1

五花肉整块冷水下锅，加葱姜料酒。煮熟到筷子能轻易插进去。

步骤 2

五花肉切片，越薄越好，黄瓜切类似大小，交替码好

步骤 3

大蒜捣成泥和其他原料混合

步骤 4

把酱汁浇到白肉和黄瓜上。完成。

菜谱创建时间：2023-02-20 09:45:54