素小炒/清爽减脂又入味

作者： 昊奕妈咪

🎉🎉过年大鱼大肉吃多了，年后该减减肥了，做点素菜来吃吃吧，这道素小炒简单美味又下饭，赶紧收藏起来吧😄

用料

• 莲花白 1/2个
• 胡萝卜 1根
• 鸡蛋 2个
• 葱花，蒜末 适量
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 3克
• 鸡粉 2克

素小炒/清爽减脂又入味的做法步骤

步骤 1

准备好食材 莲花白胡萝卜切丝，鸡蛋搅散

步骤 2

锅中倒油，倒入蛋液滑散，炒熟后盛出备用

步骤 3

另起锅倒入少许食用油，放入蒜末，葱花爆香

步骤 4

倒入胡萝卜丝翻炒

步骤 5

放入莲花白，盐

步骤 6

少许鸡粉

步骤 7

蚝油

步骤 8

生抽

步骤 9

翻炒片刻即可出锅

步骤 10

鲜香美味，清爽下饭

菜谱创建时间：2023-02-19 15:24:23