烤鹌鹑

作者： 海中一小鱼

用料

• 鹌鹑 6只
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 1勺
• 甜面酱 1勺
• 冰糖 25克
• 料酒 1勺

烤鹌鹑的做法步骤

步骤 1

水烧开后鹌鹑焯水

步骤 2

开水化开水糖

步骤 3

将调料和冰糖水放入保鲜袋中备用

步骤 4

鹌鹑放袋中，腌制4个小时

步骤 5

空气炸锅先预热5分钟，将鹌鹑放入空气炸锅190℃，20分钟。烤到10分钟后翻面，继续烤后10分钟。

步骤 6

香喷喷的鹌鹑出锅了

菜谱创建时间：2023-02-18 20:54:19