红烧五花肉片

作者： 掌柜的红糖

妈妈的拿手菜，特意问了妈妈，记录一下，下次想吃知道怎么烧

用料

• 五花肉片
• 酱油
• 料酒
• 姜
• 生抽
• 老抽
• 白糖
• 香菜
• 冰糖
• 玉米淀粉

红烧五花肉片的做法步骤

步骤 1

五花肉片先用冷水洗再用热水洗一下，晾干

步骤 2

放碗里加上老抽、生抽、白糖、生姜丝、玉米淀粉腌制5分钟

步骤 3

热锅凉油，把腌制好的五花肉和腌料放下去炒，炒好后再加小半碗水煮一下，最后加香菜或者葱，起锅

菜谱创建时间：2023-02-17 18:38:46