一次发酵的牛奶棒面包

作者： 小猴猴13

用料

• 高粉 240g
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 100毫升
• 盐 2g
• 糖 30g
• 耐高糖酵母 3g
• 黄油 30g

一次发酵的牛奶棒面包的做法步骤

步骤 1

除黄油外所有材料揉成光滑面团

步骤 2

加入黄油揉出手套膜，评论分成8份或9份，擀成牛蛇状，卷起来，捏紧

步骤 3

进烤箱发酵至原来2倍大，烤箱160度20分钟

步骤 4

趁温热装袋，保持柔软

步骤 5

成品图

步骤 6

柔软

菜谱创建时间：2023-02-17 11:03:38