煮熟
煮鹌鹑蛋的过程准备配菜 香菜,洋葱,小米辣,大蒜,切碎备用
准备料汁 三勺生抽,三勺白糖,两勺香油备用
煮熟的鹌鹑蛋,用凉水过凉,剥出来 这一步一定要有耐心,不然就会像我这样,😂😂😂
剥好的鹌鹑蛋加入配菜
在倒入调好的料汁,尝一尝,如果感觉口淡在加入点盐调味
冷藏一夜
开吃,