将香芋去皮洗净切小块,放入沸水锅中蒸15分钟。
添加纯牛奶、白砂糖,将香芋处理成芋泥。
一块手抓饼垫底,铺上芋泥和两块芝士。这个时候烤箱可以210度预热10分钟。
饼上再铺一块手抓饼,刷上鸡蛋液和芝麻。烤箱210度烤15-20分钟。