1️⃣洋葱和葱,洗净,切几刀,洋葱切块或条,葱切段。猪肉卷切长条。
2️⃣热锅凉油,下洋葱和葱炒炒,油可以多点,顺便做点葱油,可以留起炒其他菜。
3️⃣留出多余的油后,下生抽,黑胡椒粉调味,翻炒均匀,下猪肉卷,翻炒几下,加一点点热水,下生抽,盐,糖,翻炒均匀,最后再加一点黑胡椒粉,完成。
🥢开餐啦レ(゚∀゚;)ヘ=З=З=З 切切,炒炒,开饭 有汁更下饭
⭐分两次调味,注意分量。 ⭐如果不做葱油,炒的时间缩短,洋葱和葱大概不会这么塌。