家常菜：酸辣白菜丝

作者： 好吃易做

🥬白菜梆更易吸收汤汁，吃起来味道更足，简单的食材搭配上醋和辣，酸辣的味道让人食欲大增，好吃到停不下来。

用料

• 白菜梆 7片
• 小米辣 1个
• 生抽 1勺
• 酱油 1勺

家常菜：酸辣白菜丝的做法步骤

步骤 1

白菜梆切丝。

步骤 2

肉切丝，小米辣斜切，洋葱切丁。

步骤 3

热锅起油，加入洋葱、肉丝翻炒，再加白菜丝、生抽。

步骤 4

断生后加入蚝油、盐、醋调味即可。

家常菜：酸辣白菜丝的小贴士

醋要最后放，提前放会炒出苦味，也没有那么酸，从而影响口感。

菜谱创建时间：2023-02-15 17:54:49