老醋花生

作者： Jione999

妥妥下酒菜🍶

用料

• 黄瓜 1根
• 生抽 3-4勺
• 花生米 若干
• 醋 6-8勺
• 蚝油 2勺
• 油 多一点
• 糖 2勺
• 盐 少量

老醋花生的做法步骤

步骤 1

黄瓜，洋葱切丁备用，花生米炒熟备用（不爱吃生洋葱的可以不要）

步骤 2

调汁：6-8勺陈醋，3-4勺生抽，2勺蚝油，2勺糖，少量盐

步骤 3

把料汁倒入锅中煮至粘稠，然后倒入刚才备好的菜中，搅拌均匀即可

老醋花生的小贴士

不在乎油多油少的同学们可以选择炸花生米，我没有放太多油，选择了煎。 不管哪种一定要小火

菜谱创建时间：2023-02-14 20:36:17