香柳蒜泥醋蘸水

作者： 请叫我-美少女壮士

客家人用来蘸鸭子的调料 香柳，客家人喊它为：辣廖、鱼生草、普生料 也可以把香柳换成薄荷，做法一样，怕酸的话加点白糖中和一下

用料

• 大蒜 适量
• 香柳 适量
• 醋 适量
• 盐 适量

香柳蒜泥醋蘸水的做法步骤

步骤 1

准备好这些食材

步骤 2

蒜头，香柳，盐放石臼里

步骤 3

使出你的九牛二虎之力，捣捣捣

步骤 4

捣成泥状就OK啦～

步骤 5

用干净的勺子把蒜泥香柳挖出来，装进无油无水的容器里，倒醋进去，搅拌均匀，就可以开吃啦！吃不完放冰箱保存半个月没问题～

步骤 6

酸酸辣辣的，绝绝子哦～

菜谱创建时间：2023-02-14 10:54:19