虾10只,剥壳去虾线
鱿鱼切块
豌豆先煮10分钟,红椒切块,如果小孩不喜欢吃可以切丁
橄榄油5克,炒鸡蛋2个备用
橄榄油15g,洋葱炒香
加入鱿鱼和虾,加鱼露,最好是拌饭酱
加入鸡蛋、红椒、豌豆翻炒后起锅
最好是剩饭,不要太软。豌豆提前煮几分钟。小孩子不喜欢吃洋葱或红椒可以切丁。没有拌饭酱可以用鱼露、海鲜酱油或普通酱油。