炸肉丸

作者： 小纹儿

用料

• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 10克
• 猪肉 400克
• 姜 少许
• 十三香 少许
• 盐 适量
• 面包屑 15克
• 葱末 少许

炸肉丸的做法步骤

步骤 1

猪肉剁碎，把上述料全部放在一起，绞上劲。

步骤 2

油温7成热，转小火，炸丸子，丸子放进锅时不要动，定型后再动，变色后捞出控油

菜谱创建时间：2023-02-13 13:32:21