让辣椒变香变好吃/干核桃碎制作方法

作者： Taisun

吃不完的核桃，可以放进干辣椒粉里面，蘸东西吃，谁香谁知道！

用料

• 干辣椒面（我吃的牌子是魏老妈） 适量
• 盐 少量
• 核桃碎 适量
• 黑芝麻 适量

让辣椒变香变好吃/干核桃碎制作方法的做法步骤

步骤 1

这里面只有核桃需要自己加工。不粘锅里放入适量核桃，先用小火焙香它。

步骤 2

小火的火力如图所示；大概五六分钟的样子。

步骤 3

放进手动拉蒜器里面，拉成细末，可以留一些颗粒大一点的，这样吃起来比较有感觉。

步骤 4

干核桃碎和其他调料一起放进辣椒面里，混合均匀就可以开吃啦！

让辣椒变香变好吃/干核桃碎制作方法的小贴士

干核桃碎可以放在很多东西里，比如酸奶、牛奶啥的，没有花生粉的时候也可以替代一下，增香。

菜谱创建时间：2023-02-12 23:44:39