配得上一锅饭的蒜蓉粉丝金针菇娃娃菜

作者： Sophie_ekot

烧烤摊的必点菜今天自己搞一搞，一个菜配得上一锅饭

用料

• 娃娃菜
• 粉丝
• 金针菇

配得上一锅饭的蒜蓉粉丝金针菇娃娃菜的做法步骤

步骤 1

底层：娃娃菜一片片铺底 中层：粉丝提前温水泡发，剪短点铺在娃娃菜上上层：金针菇切掉根部铺开在粉丝上 青红辣椒，洋葱切成末撒在最上面

步骤 2

蒜末➕小米辣末➕生抽、耗油、糖、蒸鱼豉油、五香粉 调匀

步骤 3

前面调的料汁撒在三层菜码上，又加了少许烧烤辣椒粉

步骤 4

上锅蒸了8分钟，出锅撒上香菜香葱，另烧油浇在菜上激发香味

步骤 5

吃的时候拌匀一下，鲜美又微微辣，一个菜可以配得上一锅饭

菜谱创建时间：2023-02-12 17:57:05