紫苏意面

作者： 华丽丽的云

心目中北京最好吃的紫苏意面就是安妮披萨家的了，从中学时代吃到现在还是那个一样的味道～上周在朝阳公园附近挖到了一家宝藏进口超市，买了超市自制的紫苏酱和酸奶油，回来自主研发了一款紫苏意面，味道居然神还原了，自我mark一下～～

用料

• 意大利面 一撮
• 橄榄油 一勺
• 洋葱 半个
• 白葡萄酒 适量
• 黑胡椒 适量
• 紫苏酱 一勺
• （酸）奶油 一勺
• 鸡胸肉 两条

紫苏意面的做法步骤

步骤 1

自我记录一下，水开下意面，加一勺盐及橄榄油，开水煮8分钟，熟后捞出沥水。 热锅加一小块黄油，下洋葱末炒香后加入鸡胸肉，炒到半熟的状态加入一勺酸奶油及一点点白葡萄酒增香，炒开奶油后下意面和紫苏酱用筷子翻炒，加入适量盐，出锅后加入黑胡椒，开吃！

菜谱创建时间：2023-02-12 14:38:06