8寸戚风蛋糕

作者： 蓝玉_kab5

配方来自Jamie佳，我减少了糖量，改变了原来的食材加入顺序。食材加入顺序来自崩溃小婷。烤制时间根据自己烤箱情况调整。以下食材按顺序依次加入，最好不要调整加入顺序，但我一直有一个问题没有解决，就是低粉过筛放入牛奶和油的混合物搅拌后有面粉颗粒。记录只为自己用着方便，我写的不全，大家有需要可以参考原方主。 6寸的可以鸡蛋3个，其他配料减半做。

用料

• 牛奶 80克
• 油 60克
• 低粉 90克
• 蛋 5个（285克-300克）
• 醋 适量
• 糖 55克
• 烤箱温度 150度60分钟， 160度15分钟

8寸戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

同上

菜谱创建时间：2023-02-12 10:23:43