酱烧鸡翅

作者： CDG12

用料

• 鸡翅
• 干辣椒
• 葱
• 姜
• 蒜
• 料酒
• 生抽
• 老抽
• 蚝油

酱烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅两侧划开，焯水，去浮沫，盛出 干辣椒碎，蒜末，葱花，姜末，葱花部分留点缀 烧开水

步骤 2

平底锅，起锅烧油，煎鸡翅一面泛黄，翻面至两面金黄，盛出

步骤 3

同一口锅，加入葱花，蒜末，姜末，干辣椒碎，炒匀

步骤 4

加入鸡翅翻炒，加入生抽，老抽，蚝油，料酒，翻炒，加入热水

步骤 5

大火烧开，小火收汤，盛出，洒葱花点缀，以上。

菜谱创建时间：2023-02-11 14:46:36