春韭鸡蛋卷

作者： 大橙子哒

用料

• 鸡蛋 2个
• 韭菜 1把
• 六月鲜轻8克轻盐原汁酱油 1勺
• 植物油 适量
• 面粉 适量

春韭鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

将所需的食材提前准备好。

步骤 2

将面粉加入适量的清水，充分搅拌均匀，呈可以流动的酸奶状。

步骤 3

在面粉液中打入两枚鸡蛋。

步骤 4

继续搅打一下。

步骤 5

将切碎的韭菜加入鸡蛋液中，然后加入1勺六月鲜轻8克轻盐原汁酱油，然后充分搅拌均匀。

步骤 6

锅中加入适量植物油，将提前准备好的面糊舀一勺放入锅中，小火煎制。

步骤 7

中途记得翻面哈。

步骤 8

将煎熟的鸡蛋饼卷起来，切成小块摆盘即可食用了。

春韭鸡蛋卷的小贴士

烂漫春日赴一场浪漫的舌尖约会，春韭当然是最应季的食材，用六月鲜轻8克轻盐原汁酱油做一道春韭鸡蛋卷，好看又好吃，一口将春天吃进心里。

菜谱创建时间：2023-02-11 13:39:45