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芝麻牛肉的做法

芝麻牛肉

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作者: Fannie_zong
Fannie_zong

用料

芝麻牛肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有干性材料一个盆

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

湿性材料一个盆(牛奶,水,鸡蛋)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油和盐一个盆

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先到干性材料混合30秒,到湿性材料打成撕开是薄膜锯齿状态,倒入黄油和盐

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放保鲜膜基础发酵10分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分割揉圆

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芝麻牛肉是60克一个

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

套上薄膜,放冰箱冷藏,为了延长发酵,如果现在直接做的话就放外面10分钟后就可以做了

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成橄榄状做芝麻牛肉

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷鸡蛋液,粘芝麻,醒发箱醒发2倍大

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上火210度下火180度烘烤时间:8~10分钟,先定8分钟,上色吊炉

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从中间片开,

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成

菜谱创建时间:2023-02-11 13:31:05
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